Четверг, 14.12.2017, 21:48
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Подруга - форум для девушек! » Кулинария » САЛАТ "ЭГОИСТ"
САЛАТ "ЭГОИСТ"
♥♥♥TanUshA♥♥♥Дата: Среда, 24.02.2010, 07:43 | Сообщение # 1
♥♥♥Создательница♥♥♥
Группа: Администраторы
Сообщений: 136
Награды: 2
Репутация: 3
Статус:
Ингредиенты: яйца - 4 шт.
сыр - 100 г.
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 1 головка
майонез
растительное масло
соль - по вкусу
перец - по вкусу

Инструкции: Сварить вкрутую яйца, отделить белок от желтка, белок натереть на крупной терке, желток - на мелкой. Заранее с вечера замариновать лук, нарезанный кольцами (одна крупная луковица + сахар + соль + уксус + вода + черный перец). Сыр потереть на крупной терке. Морковь также потереть на крупной терке и слегка обжарить на растительном масле. Чеснок мелко нарубить. Можно добавить грецкие орехи.

Все это сложить слоями в неглубокую салатницу:
1 слой - белок,
2 слой - сыр,
3 слой - маринованный лук с орехами,
4 слой - морковь с чесноком,
5 слой - белок,
6 слой - желток.
Между слоями промазать майонезом.
Сверху украсить оливками, зеленью.


 
Форум » Подруга - форум для девушек! » Кулинария » САЛАТ "ЭГОИСТ"
Страница 1 из 11
Поиск:


Copyright MyCorp © 2017